Bienvenidos a
La Posada de Cucayo
...Un lugar entre el cielo y la tierra
Existe un lugar a las puertas de los Picos de Europa y en el corazón de la Cordillera Cantábrica, donde todavía subsiste una forma de vida genuinamente rural.
Un lugar donde van a morir las curvas de la carretera, el verde es (todavía) más verde, y las montañas vestidas de piedra se erigen imponentes en el horizonte. Como guardianas de un entorno mágico.
Un lugar donde venir a frenar, desconectar del día a día y conectar con tu otra parte (sí, esa que está ahí y que ignoras más de lo que deberías).
Donde disfrutar de la gastronomía de la zona que nace directamente de nuestros huertos y granja para llegar a tu mesa vestida de sorprendentes sabores.
Donde sentirte en plena conexión con la naturaleza, y a la vez seguro y confortable.
Un lugar donde hierba, piedra y madera pintan un decorado de ensueño que te quiere como protagonista y en el que los anfitriones nos dejamos el corazón para asegurar estancias inolvidables.
Un lugar entre el cielo y la tierra al que volverás, y que queremos presentarte.
UN paisaje de ensueño
conoce a los anfitriones
Marisa, Alberto, Tina y Ana Diez Hoyal pertenecemos a una familia de seis hermanos cuyos padres abrieron un bar en la misma localidad, a principios de los 70. Algunos de los hermanos dejamos el pueblo a una edad temprana para irnos a estudiar y trabajar fuera, pero de una forma u otra, siempre estuvimos muy vinculados al negocio familiar y por ende a nuestra tierra. De ahí que siempre albergáramos la idea de un proyecto más ambicioso que un día nos permitiera volver a nuestro pueblo; un negocio del que no sólo pudiéramos vivir, sino también, hacer de ello un nuevo estilo de vida; un pequeño hotel rural que brindara a los viajeros la posibilidad quedarse, descansar y poder disfrutar del entorno.
...Un lugar entre el cielo y la tierra
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te esperamos en el valle de liébana
NUESTRO ENTORNO
El mar y la montaña se dan la mano.
Descubre la comarca de Liébana y todas las actividades que puedes encontrar aquí.
gastronomía local
Cuando la comida está preparada con entrega, materia prima de calidad y hecha en el momento o el mismo día, lo más fácil es que este buena.
Tener una granja propia donde criamos animales felices (vacas, gallinas), huertos en los que cultivamos un poquito de todo, junto con la variedad de productos locales que ofrece la Comarca de Liébana, convierte cada uno de nuestros platos en una elevación del gusto por lo sencillo.
