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Friday, 27 December 2013 21:22

PEDRO VUELVE A CASA (no sólo para Navidad)

  

Hoy queremos felicitar a Pedro, amigo y vecino de Cucayo, porque después de unos años fuera, vuelve oficialmente al pueblo (es de los que nunca se ha ido del todo) para hacer lo que ya hizo de más joven,  dedicarse a la ganadería, que además es lo que le gusta. 

 

Es una apuesta arriesgada y valiente. “Volver al pueblo” no es fácil, aunque es una opción muy digna y válida. En un mercado laboral inmovilista y frágil, del que Pedro (como tantos otros) también se ha visto afectado, éste ha optado por mover ficha y tirar para adelante. Emprender tampoco es tarea fácil, porque en lugar de recibir facilidades, la administración de turno solo le ha puesto trabas y más trabas. 

 

En las fotos podéis apreciar como se han volcado todos los vecinos ayudándole a meter las vacas en su nueva cuadra, y es que, qué alguien vuelva, es un motivo de reunión y fiesta, cuando el sentimiento imperante de los lugareños es que el sitio donde están sus raíces, más pronto que tarde, va a desaparecer.

 

Necesitamos ganaderos como Pedro, porque el ganado es uno de los motores de la vida rural, sin ganado no habría veredas, sin ganado no habría tierras de cultivo, sin ganado no habría pastores y todo un engranaje necesario para su conservación, y sin ganado, no habría turismo rural. Al menos, como nosotros lo entendemos, turismo rural auténtico. 

Durante los años del éxodo rural y hasta hace bien poco, ser de pueblo era un estigma. Hoy, afortunadamente, es algo superado hasta el punto de que ser de pueblo, tener un pueblo, es un privilegio. Desde luego, esto no se ha conseguido con la ayuda de los poderes públicos para los que, a pesar de llenársele la boca cuando hablan de “desarrollo rural”, a la hora de legislar seguimos siendo núcleos sin masa crítica y en muchos aspectos ninguneados.

 

Este país saldrá adelante con personas como Pedro; con iniciativa, ilusión y ganas de trabajar. No podemos esperar a que nuestros gobernantes (unos y otros) lo hagan por nosotros.

 

No solemos pronunciarnos políticamente en esta página, pero no vivimos ajenos a una realidad que nos afecta. Estamos hartos de soportar tanta carga (obligaciones e impuestos), trabajando honradamente y con mucho esfuerzo, mientras los corruptos (que ya son muchos) se van de rositas. Aquí nadie devuelve la pasta.

 

Pedro es un buen ejemplo a seguir. Tiene todo nuestro apoyo. ¡Enhorabuena y suerte!

 

 

 

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Monday, 23 September 2013 11:44

EL CUCAYAZO

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¿Qué es?

Un premio a la fidelidad, un cupón-regalo de un 50% de descuento

 

¿Quien puede optar a El Cucayazo?

Cualquiera de vosotros que lo desee y sea el más rápido en conseguirlo. 

 

¿Cuándo los emitimos?

El lunes 30 de septiembre de 10.00 h. hasta las 23.00 h. 

 

¿Cuántos emitimos?

Inicialmente regalaremos 10 Cucayazos.

 

¿Cuáles son los requisitos?

  • Un solo Cucayazo por persona
  • Para utilizar desde el 1 de octubre hasta el 21 de diciembre de 2013
  • No válido el puente del Pilar, los Santos y la Constitución 
  • La obtención de El Cucayazo implica realizar la reserva durante el tiempo que dura la emisión (el día 30 de 10.00 h. a 23.00 h.), bien por mail: info@laposadadecucayo o por teléfono: 942 736 246. (Si no se realiza la reserva durante ese periodo, perderá la validez).
  • Sujeto a disponibilidad.
  • Cada Cucayazo corresponde a una habitación doble en régimen de alojamiento y desayuno. 
  • Reserva mínima de dos noches.
  • Preferiblemente fin de semana 
  • El Cucayazo puede ser regalado a una tercera persona

 

¿Está todo claro?. ¿Estáis listos?. ¡Id pensando en vuestra próxima escapada a Cucayo!. ¡Os esperamos!

 

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Wednesday, 17 April 2013 21:57

TOMAS FALSAS

Presentarnos nosotros mismos y nuestra Posada en 6 segundos es todo un reto ¿verdad?. Pues eso es lo que nos pidió Fernando Gallardo, crítico hotelero de El País y organizador de un Seminario sobre Innovación Hotelera que está conduciendo por diferentes ciudades y países del mundo mundial. 

¡Este fue el resultado!.

PRESENTACIÓN EN 6 SEGUNDOS


A continuación y en primicia para vosotros: la parte divertida, las TOMAS FALSAS, el making off de la realización del vídeo. ¡Esperamos que lo disfrutéis!, nosotros nos reimos mucho haciéndolo.   

Todos los vídeos duran poquito, por eso nos hemos atrevido a incluir los 6 vídeos.

 

TOMA FALSA 1:  ¡Cambio de posiciones chicos!. ¡AAARR!

 

 TOMA FALSA 2: Acción, inacción... ¡gritos!

 

 TOMA FALSA 3: ¡ míralos, míralos!, ¡pero qué parsimonia!

 

 

 TOMA FALSA 4: ¡Que me j... el hueso piri!

 

 

  TOMA FALSA 5: La Beltza y Victor... ¡que se quiten!

 

 

 TOMA FALSA 6: Fin de la operación cartel.... ¡la quinta persona oculta!

 

Por último, dar las gracias a nuestros colaboradores: Julio (cámara), Pedro (soporte humano), Mariel (voz en off) y Víctor y Beltza (extras no invitados)

 

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Thursday, 07 March 2013 22:48

Nuestro cocido lebaniego

El cocido lebaniego es un plato típico de todos los pueblos de la comarca que se remonta a siglos atrás. Es un plato muy completo, puesto que tiene todos los ingredientes necesarios para una dieta adecuada, sobre todo, si se tiene en cuenta que era comida de gente que hacía mucho más ejercicio físico que se hace ahora. Se comía principalmente en invierno porque era bueno para añadir calor corporal.

Los ingredientes básicos se obtenían de los animales que se criaban (oveja, cabra, cerdo, etc.) y de las tierras cultivadas (garbanzos, berza). Productos que había en las despensas de las casas durante casi todo el año. Tanto la carne de oveja como la de cerdo son curadas y siempre de animales adultos. La cecina tenía que ser de oveja, ya que la de los machos tiene un sabor demasiado fuerte.

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Dirección y telefono

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